Vendredi soir, 18h45 et vos invités débarquent dans 15 minutes ? Voici une recette toute simple et rapide pour l'apéro (mais de rien) !
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 tranches de pain de campagne
- 1 gros pot de tomates séchées
- 4 petits fromages de chèvre mi-sec
- 2 pots de rillette de canard
- Huile d’olive
- Fleur de sel
- Poivre
Préparation :
- Versez un filet d’huile d’olive sur chaque tranche de pain
- Coupez 2 tranches de chèvre pour une tranche de pain
- Ajoutez le chèvre sur les tranches de pain
- Ajoutez ensuite quelques tomates séchées
- Versez à nouveau un filet d’huile d’olive
- Enfournez le tout 10 min maximum
- Ajoutez les rillettes de canard sur chaque bruschetta
- Ajoutez une pincée de poivre et de fleur de sel
Plus que quelques minutes ! Profitez-en pour les présenter sur un jolie plateau ou une belle assiette et le tour est joué ;)
Crédit photo : Cuisine AZ